2013年5月30日 星期四

玉米麵包與椰子麵包


打開電視新聞 除了毒澱粉還是毒澱粉


有時候我在想~~新聞熱潮之後


誰還會記得這些毒物


三聚氰胺之後又有誰幫我們下一代為吃的把關


很多的家長每天為了生活小孩的課業前途焦頭爛額


而往往忽視無法親自為小孩調理三餐


外食的後果真是無法想像


到底我們吃下去的是甚麼?


 


自從學習烘焙之後才認真檢視我們日常生活吃下去的是甚麼


而周遭的朋友一個個問~~


不懂的人非常的多


有很多人分辨不出真正的柳橙果汁或著只是化學飲料


黑心食品充斥著生活


實在食不心安ㄚ~


 


 





 


雖然現在大部分的早餐都自己生產


但是麵粉的來源也是一大隱憂


還好~我買的店家賣的是大廠牌


也希望這些大企業能夠憑良心賺錢


 


自己要吃的早餐其實少變化


因為不想休息一個晚上的胃一早就要辛勤工作


所以就是土司~三明治~吐司~三明治~吐司~


然後就是~餐包~簡單也是一種生活


最近突然想要做做甜麵包


跟煮三餐一樣


麻煩的是有的要吃這有的要吃那


所以一次二種口味選擇是最棒的了


 


這次的面團打太濕了 一整個黏呼呼的


所以在整形過程沒有拍照


想要知道做法的直接到 Carol 家看吧


玉米麵包     椰子麵包


 


我喜歡玉米口味非常好吃





2013年5月27日 星期一

糟糕~一頭又栽進肉堆裡了

 


 


只因為連下好幾天的雨


收到屋簷的肉肉們出來曬太陽


竟讓我又一發不可收拾的陷入肉堆裡了


 



 


以前同事的分享    所以我的肉肉不多


一盆組合的肉肉不知麼地全死了


我只好整理慢慢拆解重新分類種下


整理完發現只有幾盆


於是開始瘋狂找肉


南門假日花市的肉肉有限(就是只有那幾種)


該買的都買過了


這二天開始留連網海


一來好多肉肉我都不認識


二來看看我的是啥名字


 


逛到麻豆有一家肉肉園    一盆才20元


失心瘋的一直拿     其實我都不認識她


這樣才四百多塊


但兒子說~你加上油錢有比較便宜嗎?


 


 


 


買了一盆左手香可以來做手工皂


左下角這盆是好茂盛的真珠草


又上角這盆是甚麼就不知道了


右下這盆(是觀音蓮吧)在花市買的淋了一下雨就升天了


還好旁邊的小寶寶都有活下來


 


 


這幾個傢伙只認識左下的紫蠻刀左上應該是寬葉福娘


 


 


左上是雷童      左下是白姬之舞嗎?


右下的玫瑰景天好漂亮我拿了二盆


用垂吊盆應該會長滿一朵朵的玫瑰


 


 


這一區我也只查到左下的蛛絲毛藍耳草(這啥?好繞口)


老闆還跟我說是茜之塔


還好我認識茜之塔~茜之塔比較美喔


補充~右上是姬神刀?鹿角海棠 


 


月兔耳~乙女心~黑兔耳~櫻吹雪


 


等這些都長活了再來找新的吧~


唉~好像在玩手作


開始收集我沒有的品種


萬惡深淵ㄚ~~~~~~


2013年5月23日 星期四

托育人員(保母)職業訓練結業了

 


相逢自是有緣


我們這一班~~看大家開心的



真的是有緣才能聚首


在女兒生小佳恩之後就說要報名保母訓練


不是時間不對就是報名額度已滿


老天爺有聽到我的吶喊


謝謝海蓮告知這個訊息


樹德科技大學在台南辦理保母職前訓練


經過筆試口試篩選


終於有機會成為我們這一班


 





 


 


為期一個月的學習生涯


每天要坐在教室聽老師講課六小時


距學生時代坐下來聽課已經是遙遠的事了


生理時中很準的


老師非常認真的講到口沫橫飛忘記下課


同學們就會三三兩兩的起來上廁所


提醒老師該下課了~


 


 


他們說喜歡上我們的課(每個人都好有求知慾)


比起現在的低頭族學生


其實我們是非常的認真在聽課


而且每個老師上課都好精采


根本不會有人想睡覺的


一本厚厚的學科課本


一本薄薄的術科課本


但是不好過關卻是這薄薄的術科


上到後面真的有點挫挫~


術科的口訣順序稍有不慎就無法過關


難怪考試前加強班會那麼的搶手


 





 


在上術科的最後一天


因為時間比較多


同學們好認真的把握時間練習


有跟男童玩麵團的


做心肺復甦術的        哽塞急救的


幫孩童潔牙的      幫嬰兒洗澡的


 


還要說故事      教女童男童上廁所


好不熱鬧




 


我覺得最難的是幫寶寶洗澡脫衣服


雖然假娃娃不會動


但是脫衣服不能折到手(就是假娃的手不能有摺痕)


假娃的手臂是軟的不可能沒有摺痕的


 


每個小單元都有限時


尤其準備副食品的蘋果丁胡蘿蔔丁要切0.5公分


這就要考驗刀功了


在20分鐘裡要切要洗要清潔


只能以高鐵的速度前進


我實在很納悶


為甚麼要用這麼短的時間這麼拼


才能成為一個好保母嗎?